之前曾在別人FB看到永騰牛排館的分享 以前開在重陽路上 據說很難訂位 因為CP值很高
後來得知它搬來集賢路後很期待它開幕 畢竟離住家較近 不過看了菜單 似乎經營的模式和以往不同
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現在並非點主餐 然後有BUFFET 可以吃 而是以套餐的模式進行
今天剛好是平日中午 所以有商業午餐可以選
每張桌子都擺放著滿天星鮮花 餐巾擺放都不馬虎 還有一隻很像斧頭的牛排刀 之前去倫敦是吃10歐 牛排曾經看過這樣的刀子
麵包有兩款 帕馬森起司麵包和大蒜麵包:麵包吃起來和一般的差不多 我覺得厲害的是醬(蒜末魚卵醬) 超好吃
番茄羅宋牛肉湯:整碗湯感覺都是精華,第一次喝到牛肉那麼大塊的番茄羅宋牛肉湯,不過可能是因為煮湯的緣故,有些略柴
菌菇濃湯:湯品濃郁,料不少
特製沙拉:有別於一般只有菜或水果,裡頭竟然還有培根以及吐司丁,算是很用心的搭配
酥炸永騰大豬腳:熱愛炸豬腳的曾弟今天反而沒那麼喜愛,他是覺得豬腳吃起來有點乾,所以咬起來比較沒有滋味
角切牛排:店員介紹時有說吃起來會比較有嚼勁些,原本擔心牙口不好的我會咬不動,不過,吃起來我覺得還OK,不會太難咬,且咬起來蠻多汁的,除此之外,牛排最重要的就是「熱度」,除了了熱度保溫外,旁邊還有附「烤石」可以提供加熱,會有滋滋作響的聲音,若不夠熱,可請店員再協助加熱石頭。蒜片好吃 帶點甜度
吃龍蝦的工具
爐烤加拿大波士頓活龍蝦,可選原味、焗烤或者各半:個人比較喜歡原味,比較可以吃出龍蝦的味道,曾弟擇比較愛焗烤的
美式咖啡:難得在餐廳可以喝到不錯的美式咖啡
拿鐵:拿鐵稍嫌普通
總評
座落在重陽重劃區的牛排館,店面雖不大,裡面裝潢也不是那種超級奢華的那種,不過 餐桌的擺放以及餐具的排法、選擇這些細節則是都看的出店家的用心。
店員重頭到尾都笑容可掬的接待我們,清楚講解餐點特色、上菜、結帳等,可能因為平日中午人不多,所以由她獨挑大梁。
當天選擇兩個商業午餐,想說難得平日請假出來吃飯,當然就是吃點CP值高的商業午餐,再加購一個波士頓活龍蝦,波士頓活龍蝦是現場從水族箱撈出來,並給我們拍照才送去爐烤,可謂現撈仔 ,當天上菜速度很OK,不會太快也不會久候,服務以及餐點品質都算佳。
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永騰熟成牛排館.鐵板燒Teppanyaki
地址:新北市三重區集賢路117-1號
電話:02 29883619
營業時間:11:30~15:00 17:30~22:00 週一公休
