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民國九十四年時 千葉火鍋 在雲林縣斗六鎮成立創始店~斗六旗艦店,在民國九十六年初則成立了第二代店~尊爵店

之前曾在三峽和新竹吃過千葉火鍋,但三重尊爵店還是頭一次來嘗試

它們家的設計向來就很大氣,蠻常看到都是一整棟佇立在那,然後有許多玻璃帷幕

搭配店內燈光,晚上看起來格外迷人,這是每次經過的感覺

 

今天~燈愣~~總算有機會來吃了 

正中午騎車來真的很熱,搭公車的話,搭到家樂福那邊最近,一旁還有停車場,開車的也可以停車

 

我們有事先訂位,因為人數蠻多的所以被安排在二樓,比較不便的就是,取餐要一直上上下下,二樓也有簡易的飲料吧、湯底、醬料以及一些小菜

 

  MENU

選湯底即可  

 

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 從二樓俯瞰下去的樣貌,平日的人潮也不少,當天適逢小學畢業典禮,有看到不少學生都在裡頭用餐

 

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 熟食區 會變換菜色

 

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 剛好是端午節前夕,所以有粽子

 

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涼拌小菜以及沙拉

 

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 壽司區

 

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 飲料區

也有現打果汁  當天是西瓜汁和香蕉牛奶

 

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 水果

看起來都很新鮮,且蠻好吃的,葡萄柚在處理時很講究

 

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 甜點區

 

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 烤物 / 炸物

 

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 蛋糕/點心區

 

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 冰飲

 

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 現切肉品

牆上貼的是介紹各種肉品產地以及肉的組成是重組肉還是原肉

當天是牛五花、豬肉、羊肉

每次取肉有一定的限量

 

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 火鍋料

 

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    其實我第一次看到蛤蜊那麼小顆,不然蝦子和蛤蜊都算新鮮,然後撈的時候不好撈,因為夾雜在冰塊中

 

 

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 冰品

種類繁多,有桶裝、冰棒、甜筒、枝仔冰以及自己用的霜淇淋

 

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 總評

六月平日來用餐剛好有活動,同行第二人65折,所以吃起來蠻划算的

整體來說,我覺得千葉火鍋算是吃粗飽的那種,學生時代吃的時候覺得好美味然後好貴,現在可能歷練多了,嘗過不少美食,所以,覺得這樣的品質很普通,甚至和以前台中中港路上的趣味一下(吃到飽火鍋),很相似,那可是大學時期的愛店,只不過千葉火鍋多了其他飲品、熟食、冷盤、壽司等,且說實在的價位並不高,感覺也不用那麼挑剔,當天一人平均大概350元,算是還可以吃的範圍

對於千葉火鍋,湯底普通,熟食也還好,我反倒比較喜歡他們的水果和飲品和冰品,算是種類繁多且還不錯吃~~

 

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千葉火鍋(三重集賢尊爵店)

地點: 新北市三重區集賢路157號

電話: 02 8287 2227

營業時間:11:00~23:00

官網:http://chien-yen.com.tw/about-us/

 


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