之前耳聞這間拉麵店很久了
經由同事介紹,今天也特地前來品嘗一下
坐落在五華國小旁的重劃區裡,沒想到開了一家這樣的拉麵店~~
靠近重陽橋,一旁可停機車,但是開車則相當不方便
店門口蠻古色古香的
點餐方式為自助式
上頭也都會有剩下多少的數量顯示
餐具及水都是自助式
消費一碗拉麵拍照打卡上傳可以獲得飲料一罐
當天我們立馬獲得兩瓶 開心
飲料原價 30元
一旁的熱水瓶裝的是熱水,如果覺得湯頭太鹹,可加點熱水(超貼心 )
老闆特製辣椒醬 (超級無敵辣 )
店內用餐環境佳,且擺設不少日本的意象物品
來這裡沒有收服務費,有些事要自己來
在門口以點餐後 找座位等待叫號 小窗戶會打開,麵就放在上面 吃完後自行回收分類
雞白湯拉麵 150元
麵條偏硬,跟一蘭口感很像,我超喜歡的 ,在台灣從未吃過這樣的麵條。叉燒因為有炙燒過所以有炙燒味,很特別,當然叉燒也很好吃,蠻軟嫩的。湯頭濃郁,近似日本拉麵的口味。
味噌豚骨拉麵 150元
麵條一樣好吃,叉燒也軟嫩帶點炙燒香,湯頭味噌味十足,不過我們一致認為過鹹,所以雞白湯的湯喝光光,這碗就剩下一半的湯了。
一排七龍珠人物擺飾
總評
有讓我驚豔到的一間拉麵店,在三重除了上次吃的 麵屋道樂 (點我看介紹)裡的 海老雞白湯拉麵外,這算是唯二我覺得近似日本拉麵的口味了。
那個麵條的硬度跟入味程度確實跟一蘭好相似。然後裡頭有位女店員,非常殷切地介紹以及詢問需求,從點餐到吃完都是
只不過,吃完是真的有那麼點空虛,下次應該會加點「替玉」或者是 改選 「基本款」配到好 240元的方案,叉燒多一些還有糖心蛋
會令人想再回訪的一家店
曾蘇福 喜歡我文章可以點個讚喔
初原麵場(三重進安店)
地址: 新北市三重區自強路五段106號
電話: 02 2857 9095
營業時間:11:30~14:00 17:00~21:00
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