今年的聖誕節交換禮物我們轉移陣地到桃園
由於想要個獨立的地方聊天、吃飯,所以當初初訪河馬水產後,立馬就建議給捧由們這個選項,因為吃飽後還可以去友人家續攤
今天在水產處理區前是一堆美國大生蠔,但這並非我們的目標,我們的目標是入口處的─帝王蟹(其實是為了湊低消)
這次是小包廂,我們有13位大人和1位小孩,低消為12000元
之前以為沒有獨立廁所,沒想到竟然有,且街景看起來更美
由於我們是選擇8888的桌菜,因此需再買東西湊滿12000元,於是下樓逛水產超市,基本上憑桃園市民卡都有95折優惠
菜單
菜單和我們之前八月來吃得差不多,只有甜點改成桂花果凍
想要知道每道菜的介紹,可以連結至這一篇~河馬水產~合菜X海鮮超市火鍋X活跳跳生鮮X現撈仔X代客烹煮
帝王蟹
這是今天的囊中物
店家有分大小存放,而這隻最後雀屏中選,大約2.多公斤~換算下來再打95折共 5196
第一吃~海鮮鍋
店家處理好後的帝王蟹,可選擇放入桌菜的火鍋內煮,或者是額外給一鍋清湯然後烹煮,我們選擇後者,因為這樣感覺比較可以吃到帝王蟹鮮甜的滋味
事實證明果然沒錯,且這道也是當天大家公認最好吃的,肉質相當鮮甜
這是店家準備的醬料,可以沾,但都沒人動,因為原味最好吃
第二吃 ~帝王蟹粥
利用帝王蟹的蟹膏下去熬煮的,但吃完感覺不到蟹味,有點可惜,一直以為是這種粥會像在漉吃到的那種海鮮粥一樣清甜,事實不然,味道真的蠻淡的
第三吃~鹽烤帝王蟹腳
有鹽烤和焗烤的選擇,後來選擇鹽烤是想說比較吃的到原味,肉很鮮嫩,不過當天有朋友吃到感覺很像自來水味
總評
環境不用說,包廂場地非常好,但是就是要低消!!! 另外,不得不說,碗盤真的要細看,這一次的碗盤,髒得非常多,只好請服務生一直更換!
當天還發現一個小秘密─桌上的轉盤原來是自動的,不過服務生不推薦使用,因為它會非常緩慢的轉阿轉。
當天對帝王蟹的評價,真的就拿來煮火鍋就好,拿來煮其他的似乎都吃不出它的價值,然後一隻真的貴桑桑
河馬水產
地址:桃園市中壢區高鐵北路二段2號
電話: 03 287 3600
營業時間:11:00~21:30