臨時起意的小約會
因為有人最近實在過於忙碌,一直出差,所以我們選擇七夕這一天小放空一番,吃燒肉
台北的燒肉店很多,汰去一些曾造訪過的燒肉店,這次選擇日本燒肉專賣店牛角,
我們先利用網路訂位,平日中午果然還是有位置的,不過就在訂完位後,看到其他人給他們的評價約略3點多,害我們有些卻步,負評大部分都是員工服務不周等,但我們轉個念,午餐人較少,所以應該在服務上較能兼顧到,所以我們還是拍板定案選擇了牛角
從中山站走出來大約只要5分鐘時間,店家坐落在中山北路上,一整排的騎樓沒違停機車,讓行人在雨天走起路來真的揪~感~心
中山店有兩層樓,長條形的位置,我們坐在一樓,人不多,約略坐滿6成,櫃檯後方是飲料BAR,
有碳酸汽水、烏龍茶、可爾必思、白開水
牛角的爐火是用瓦斯,所以烤起來的食物較沒有炭香,但不知是不是因為這樣的緣故,我們那天回家時身上幾乎聞不出烤肉味,衣服沒有、頭髮也沒有,這讓我們這些很常因為吃烤肉一定要洗頭的女孩們感到不可思議
牛角的消費方式有三種:單點、套餐、放題(吃到飽)
我們評估後,選擇了699吃到飽方案,用餐時間120分鐘
確認完吃到飽方案後,第一次會送上一輪的肉盤,主要是讓我們先品嘗肉品,好讓我們知道之後點什麼?這種方式甚好,比較不會不懂
然後亂點一通。桌上有一張點餐單,一次最多畫8種(份),之後再交給服務人員即可。
肉品中,有牛腹肉、牛翼板、松阪豬、炙燒雞腿,之中我們最為推薦的是牛腹肉,然而它有三種不同調味,有岩鹽、燒烤醬、鹽醬,我們偏愛燒烤醬牛腹肉,來來回回點了很多次。
吃到飽有不同的價位,所以肉品選擇不同,我們全程點了
牛腹肉:肉很嫩,烤一下子很快就熟
牛翼板:比牛腹肉硬一些,所以沒獲得我們愛戴
松阪豬:肉品新鮮,但它蠻厚的,我們都不小心烤太久就硬了
炙燒雞腿:蠻好吃的,不過烤雞腿比較費時,因此烤完一支分食後,大家沒再續點
牛角泡菜:超愛吃泡菜的我,點了兩盤幾乎都我吃的,它們泡菜不會死鹹
包菜:原本想包肉吃,但生菜好大一片,之後大家都直接吃肉,點一盤剩蠻多的
奶油烤金針菇:我們烤得太乾,所已就沒再續點
香菇:有附刷子可將燒烤醬刷在香菇上,這個也點了很多份,鮮嫩多汁
玉米:本身是熟的,只要稍微加熱即可,蠻甜的
牛角串燒(牛):烤完實在是太硬了,兩個牙齒不好的一直在卡牙縫
海老:新鮮好吃,一次三隻,剛好一人一隻,但大家都懶得剝蝦,所以沒再續
大腸頭:熱熱吃很好吃,冷了就覺得很油膩,可嘗試,但我們最後沒烤完
飲料BAR的烏龍茶是我們解膩的好飲料,後來看到菜單有沙瓦,我們就點了一杯芒果沙瓦,搭配燒肉很對味,於是我們接續點了巨峰沙瓦、白桃沙瓦、可爾必思沙瓦,依口味來論,芒果沙瓦〉可爾必思沙瓦〉巨峰沙瓦〉白桃沙瓦
甜點部分有規定一人只能點一樣,我們點了黑糖奶酪和抹茶奶酪,結論:奶酪口感不錯,不過黑糖太甜
牛翼板 松阪豬
橄欖油蒜味蝦 可爾必思沙瓦
黑糖奶酪 抹茶奶酪
吃這餐下來,我們沒有感覺服務人員服務不週的部分,可能因為服務我們的是一位實習生吧!一直面帶笑容,且細心幫我們介紹,餐點沒有漏單,只不過每次點完餐,點菜單它們都會忘記給我們,所以要提醒他們
,不過瑕不掩瑜,當天的消費是開心的,未來有機會還是會再訪。
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地點:台北市中山區中山北路2段32-1號1F
電話: 02-2567-0202
營業時間:午餐:12:00~15:00 晚餐:17:00~23:30 任您吃時段:僅限週一至週日的午餐時段
官網:http://www.gyu-kaku.com.tw/index.php